Turquie, entre Konya et Aksaray. 8 jours que nous faisons route vers le levant. Nous arrêtons notre petit camping-car 4×4 sur le parking aveuglant d’une station-service. Le gaillard moustachu qui assure le service a répondu d’un large sourire lorsque nous avons demandé de passer la nuit ici. 19 heures, le soleil ne va pas tarder à disparaître au-delà de la platitude de terre brûlée. Nous nous installons pour le repas.
Tomates, olives, fromage et la délicate fraîcheur d’une pastèque : la Turquie a pris place depuis quelques jours dans nos assiettes ! Un raclement de gorge et notre hôte apporte un plateau et trois verres. Les sourires tiennent lieu de langue commune : güzel, le thé est bon et nous désaltère de son ambre sucrée et brûlante.
Annie et Pierre Régior
Laisser un commentaire
Vous devez vous connecter pour publier un commentaire.