Le festival est très heureux de compter les cafés Chapuis parmi ses partenaires cette année. Une entreprise locale, une histoire et des produits de qualité que nous aurons plaisir à vous proposer au bar des Curieux Voyageurs. Un partenariat qui permet aussi de progresser dans la démarche d’éco-festival en abandonnant les capsules au profit du café en grains. Et le café, c’est aussi une façon de voyager comme l’explique très bien Cécile Chapuis dans cet interview.

Pouvez-vous nous présenter les cafés Chapuis ?
Les cafés Chapuis est une entreprise familiale, torréfacteur depuis 3 générations à Saint-Étienne. Nous sommes attachés à restituer le meilleur du café, pour cela nous sélectionnons les meilleurs cafés verts, les torréfions de manière traditionnelle, et conseillons nos clients pour que la restitution à la tasse soit optimale. Afin d’aller encore plus loin, nous avons ouvert en 2016, un musée du café sur notre site du technopole.

– Pourquoi avoir choisi de soutenir le festival Curieux Voyageurs ?
Le festival curieux voyageurs, pourquoi ? Tout est dans le titre, le café est à lui seul un voyage, de l’Afrique en passant par l’Asie ou l’Amérique du Sud, il est cultivé dans de nombreux pays à travers le monde, et pour découvrir un produit avec de si nombreuses variétés, il faut de la curiosité.
Curiosité dans le mode de culture, dans la façon dont il est torréfié, curiosité dans les papilles, comment est-il bu et dégusté ?
Le festival curieux voyageur est un appel à la découverte, et les Cafés Chapuis par le biais du produit café invitent eux aussi au voyage, nous nous retrouvons donc dans cette ouverture au monde.

– De quelle manière participez-vous au festival ?
En offrant du café, en prêtant du matériel, nous espérons permettre au festival Curieux Voyageurs de pouvoir continuer à proposer à leurs visiteurs un café régional bio équitable et qui leur permettra de financer une petite partie de ce passionnant événement.

– Pour vous, Curieux Voyageurs en 3 mots, c’est … ?
Passion, engagement, rencontre.

Vers le site Internet des cafés Chapuis
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